{"id":213,"date":"2018-08-27T08:58:45","date_gmt":"2018-08-27T07:58:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/?p=213"},"modified":"2018-08-27T08:58:45","modified_gmt":"2018-08-27T07:58:45","slug":"quelques-domaines-de-caves-a-vin-a-visiter-en-champagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/2018\/08\/27\/quelques-domaines-de-caves-a-vin-a-visiter-en-champagne\/","title":{"rendered":"Quelques domaines de caves \u00e0 vin \u00e0 visiter en Champagne"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s un voyage gastronomique au Br\u00e9sil<\/a>, vous avez envie de rester en France cet \u00e9t\u00e9 et partir \u00e0 la d\u00e9couverte du mode de fabrication du champagne et du vin. Pour cela, la meilleure m\u00e9thode est de visiter des caves dans diff\u00e9rents domaines en Champagne. Si vous cherchez les meilleurs endroits, voici quelques bonnes adresses de Grandes Maisons r\u00e9parties \u00e0 \u00c9pernay, dans la vall\u00e9e de la Marne et la montagne de Reims. Tous ces domaines font partie du patrimoine de l’UNESCO.<\/p>\n

<\/p>\n

Le domaine de Serge Hourdry<\/h2>\n

\"\"Ce domaine qui se trouve au c\u0153ur de la vall\u00e9e de la Marne<\/a>, sur le terroir de Charly sur Marne, produit du champagne depuis 1988, mais sa production est moderne et suit l’\u00e9volution. En visitant ce domaine, vous pourrez parcourir 3 hectares de champs de vigne morcel\u00e9s sur 11 parcelles \u00e9parses, ce qui garantit une diversit\u00e9 du terroir. Ce domaine se distingue par sa culture tr\u00e8s propre correspondant bien avec la taille de l’exploitation.<\/p>\n

Le domaine de Carlini Jean-Yves<\/h2>\n

\"\"Situ\u00e9 au 13, Rue de Mailly 51360 VERZENAY, au centre de la Montagne de Reims, ce domaine important produit environ 65 000 bouteilles de champagne chaque ann\u00e9e. Durant votre visite dans le domaine, vous d\u00e9couvrirez des caves de champagne avec des caves \u00e0 vin. Vous pourrez y d\u00e9guster 10 champagnes diff\u00e9rents. D’ailleurs, il faut savoir que le village de Verzenay est c\u00e9l\u00e8bre pour son savoureux Pinot Noir. C’est donc une des adresses incontournables lors d’un oenotourisme dans la r\u00e9gion.<\/p>\n

Le domaine de Champagne Morel<\/h2>\n

\"\"Lors de votre visite de cave en Champagne<\/a>, ne ratez pas le domaine de Champagne Morel situ\u00e9 au 93, Rue du G\u00e9n\u00e9ral de Gaulle 10340 LES RICEYS, au sud de Bar en Champagne. Ce domaine se trouve sur le magnifique terroir des Riceys. Il est surtout sp\u00e9cialis\u00e9 dans la fabrication de vins et de champagnes de Pinot Noir tels que les Ros\u00e9s, le Blanc de Noirs et le Ros\u00e9 des Riceys. En outre, le vignoble est enherb\u00e9 et est certifi\u00e9 Haute Valeur Environnementale. Durant votre visite dans le domaine, vous serez bien accueilli par Pascal et \u00c9milie dans leur splendide r\u00e9sidence datant du XVIIIe si\u00e8cle. Vous pourrez ensuite partir \u00e0 la d\u00e9couverte de la charmante cave abritant une collection de production depuis 1947, du Ros\u00e9 des Riceys, et profiter d’une bonne d\u00e9gustation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apr\u00e8s un voyage gastronomique au Br\u00e9sil<\/a>, vous avez envie de rester en France cet \u00e9t\u00e9 et partir \u00e0 la d\u00e9couverte du mode de fabrication du champagne et du vin. Pour cela, la meilleure m\u00e9thode est de visiter des caves dans diff\u00e9rents domaines en Champagne. Si vous cherchez les meilleurs endroits, voici quelques bonnes adresses de Grandes Maisons r\u00e9parties \u00e0 \u00c9pernay, dans la vall\u00e9e de la Marne et la montagne de Reims. Tous ces domaines font partie du patrimoine de l’UNESCO.<\/p>\n

Read More<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":214,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=213"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":219,"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213\/revisions\/219"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/214"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aventure-en-voyage.fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}